EC01- Estudo Caso - FORESTIS - Dolomitas / Itália
Atualizado: 1 de jul.

EC01- Estudo Caso - FORESTIS - Dolomitas / Itália
Localização:
Entre as referências analisadas, destaca-se o FORESTIS, nas Dolomitas, Itália, que se posiciona como um refúgio premium de regeneração na montanha.
Seu público é composto principalmente por casais e viajantes de alta renda interessados em silêncio, natureza e bem-estar.
A proposta central está na regeneração por meio da altitude, da floresta, da água e da arquitetura integrada ao ambiente.
A natureza não é apenas cenário, mas parte essencial da experiência.
As atividades incluem caminhadas, práticas corporais, meditação e tratamentos, organizadas de forma integrada à estadia.
A gastronomia acompanha as estações e valoriza ingredientes locais.
O modelo apresenta alta possibilidade de adaptação, especialmente na valorização da natureza como infraestrutura de bem-estar.
Posicionamento:
Refúgio premium de regeneração na montanha
Público predominante:
Casais, viajantes de alta renda, adultos interessados em natureza, silêncio e bem-estar
Relação com a natureza:
A floresta e a montanha são a essência do produto, e não apenas a paisagem ao redor
Experiências oferecidas:
Caminhadas, forest bathing, práticas corporais, meditação, tratamentos, saunas e contemplação
Estruturação dos programas:
Experiência integrada à estadia, com atividades e serviços articulados em uma filosofia própria
Uso da gastronomia:
Alimentação associada à estação, aos ingredientes naturais e ao território
Personalização:
Alto nível de atenção individual e seleção de práticas conforme o perfil do hóspede
Forma de comercialização:
Diárias premium, experiências incluídas e serviços adicionais
Possibilidade de adaptação :
Alta, desde que adaptada à escala e sem tentativa de reproduzir o luxo estrutural
Núcleo da Proposta:
Regeneração por meio da altitude, floresta, água, silêncio, arquitetura e ritmo natural
Recursos Principais:
Floresta, altitude, água de nascente, arquitetura, spa, sauna, fogo, vistas e gastronomia
Aprendizado aplicável
Posicionar floresta, água, silêncio, fogo e arquitetura como um único sistema de bem-estar. Em Visconde de Mauá, a natureza pode ser apresentada como infraestrutura restauradora da hospedagem
Destaques de textos do site :

4 Elementos
Nossos quatro elementos
Existem quatro fenômenos naturais na encosta sul do Plose, puros e cheios de bondade. Esses quatro elementos interagem para beneficiar o corpo, a mente e a alma.
Experiências com ÁGUA
Em Palmschoss, a água de qualidade globalmente única vem de uma fonte natural. Esta água de nascente leve está limpando e renovando, e apreciá-la leva a uma nova vitalidade.
Cerca de 50 metros acima de FORESTIS, a água clara da montanha Plose emerge de uma nascente artesiana. A rocha da qual brota garante que a pureza, qualidade e temperatura da água permaneçam consistentes durante todo o ano.
Também é responsável por sua composição excepcional.
Com um resíduo seco de apenas 22 mg por litro e um valor de pH de 6,6, o que corresponde ao das células humanas, está entre as águas mais puras e leves do mundo.
O corpo humano é 60% de água e a qualidade da água que consumimos contribui decisiva para a nossa vitalidade e bem-estar.
A água leve e macia é substancialmente melhor do que as águas minerais ricas para enxaguar substâncias nocivas do corpo.
Além disso, contém uma grande quantidade de oxigênio natural, que também promove a renovação celular. Graças à luz, dióxido de carbono natural, restaura o equilíbrio ácido alcalino e fortalece ossos e dentes.
A conexão entre água e rocha na natureza também é adotada e refletida em FORESTIS. Decarras de pedra nas suítes e poços de água de nascente em vários locais simbolizam a água potável atravessando a rocha até a superfície.
Outra característica especial é a forma natural e bonita da pedra nos lavatórios, banheiras e piscinas. As formas quentes e convidativas enfatizam a qualidade da água e ela revitaliza o corpo através do banho, natação e bebida.

Ritual Celta de Ano Novo - A Água de Novos Começos
Desde os tempos antigos, a virada do ano era considerada pelos celtas como um limiar sagrado: um momento suspenso entre o passado e o futuro, entre a escuridão e a nova luz.
Neste momento especial, o que tinha sido poderia ser gentilmente liberado, permitindo que o novo começasse com clareza e força.
Água e luz - as forças primordiais da natureza - desempenharam um papel central: água como símbolo de purificação e renovação, luz como sinal de esperança e novos começos.Este ritual simples se baseia nessas crenças antigas e convida você a moldar conscientemente o início do ano.
Você vai precisar de:• uma tigela de água doce (símbolo de purificação e vida)• uma vela (símbolo de luz que guia o caminho)• uma folha de papel e uma caneta
Como começar:
1. Reflexão
Acenda a vela e olhe suavemente para a chama. No papel, escreva pelo que você é grato no ano passado e o que você está pronto para deixar para trás.
2. Limpeza
Mergulhe as pontas dos dedos na água e toque suavemente a testa ou as mãos. Imagine fardos antigos e peso persistente fluindo para longe de você.
3. Novo Começo
Vire o papel e anote um desejo ou uma qualidade que você gostaria de receber no ano novo.
4. Intenção
Segure o papel brevemente sobre a chama da vela (sem acendê-la) e diga silenciosamente o seu desejo. Em seguida, coloque o papel sob a tigela de água.
5. Encerramento
Permaneça em silêncio por alguns momentos, contemplando a vela e sentindo seu desejo. No dia seguinte, você pode queimar o papel ao ar livre ou colocá-lo na terra, confiando sua intenção aos elementos e colocando-o suavemente em seu caminho.

O ar a 1.800 m acima do nível do mar tem qualidades muito únicas. Sua pureza e sua composição especial restauram a força e a energia originais do corpo.
Longe do tráfego e da vida cotidiana, o ar da montanha - livre de substâncias nocivas - possui propriedades que a medicina de alta altitude descreve como sendo especialmente propícias ao fortalecimento do corpo. O diferente nível de oxigênio nas montanhas é um verdadeiro desafio para o corpo e traz a interação dos pulmões e do sistema cardiovascular para a melhor forma.
Graças ao ar limpo da montanha, os pulmões são melhor abastecidos com sangue e o corpo absorve oxigênio de forma mais eficaz. Como resultado, a melhora no transporte de oxigênio estimula o organismo a formar um número maior de glóbulos vermelhos e o fluxo sanguíneo melhora, devido ao qual as células são abastecidas com mais oxigênio fresco. A regeneração celular ocorre mais rapidamente.
A excelente qualidade do ar é o nosso maior trunfo. A FORESTIS combina sua clareza com a transparência do vidro. As janelas do chão ao teto feitas de materiais de minério natural enfatizam a pureza do ar, o que dá às pessoas nova força, bem como vistas maravilhosas do Patrimônio Mundial das Dolomitas da UNESCO.
Um momento só para você
Antes de continuar lendo, faça uma pausa por um momento.Dê uma breve olhada na imagem à sua frente.Não faça nada.Não há nada que você precise alcançar.Apenas esteja aqui.As montanhas conhecem esse tipo de quietude.A floresta também sabe disso.
Lá, nenhum relógio importa—sem compromissos, sem próximos passos. Apenas o momento presente.Talvez sejam apenas trinta segundos.
Mas às vezes, isso é tudo o que é preciso - uma respiração calma, um olhar silencioso, uma breve distância de tudo o que molda o seu dia.
Quando esses trinta segundos tiverem passado, talvez tire um momento para se agradecer.
Por se permitir essa pausa.Hoje, o tempo é uma das coisas mais valiosas que temos.E a verdadeira restauração muitas vezes não começa com uma longa jornada, mas com um único momento consciente de quietude.Talvez esse momento seja agora
A Virada do Ano na FORESTIS
À medida que a natureza se retira e descansa sob um cobertor protetor de neve, começa um tempo de quietude. Tudo fica mais lento, os dias ficam mais curtos e as noites mais longas. O inverno nos convida a virar nosso olhar para dentro e seguir o ritmo suave da natureza.Na FORESTIS, esta temporada está intimamente ligada ao elemento água. Na neve e no gelo, revela sua forma clara e cristalina. A água mantém a profundidade, oferece purificação e representa o fluxo da vida. Mesmo na quietude do inverno, ele carrega dentro de si o poder da renovação.E então o Natal se aproxima, uma celebração da luz no meio dos dias mais sombrios. É um momento que ilumina corações e traz uma sensação de união, calor e conforto. Uma magia silenciosa se deita sobre esses dias, nos lembrando do que realmente importa: luz, amor e conexão.Depois da luz do Natal vem "The Rauhnächte" *, os misteriosos dias de limiar entre os anos, há muito considerado um tempo de transição.Costumes antigos falam de momentos de introspecção, de sonhos entendidos como guias e de rituais que preparam o caminho para o que está por vir. A quietez e a atenção plena agora assumem um significado profundo e especial.
Nesse espírito, preservamos um pequeno ritual de Ano Novo Celta que você pode acompanhar em casa, moldando conscientemente o início do ano novo.Aqueles que passam a virada do ano no FORESTIS podem esperar uma véspera de Ano Novo carregada de luz e silêncio. Sob o tema “Floresta de Luzes”, uma paleta contida de nuances azuis profundas e douradas se desdobra, refletindo profundidade, calma e o brilho suave de novos começos. Não há código de vestimenta, deixando espaço para a liberdade pessoal.
Aqueles que desejam ecoar a atmosfera da noite em seu traje podem intuitivamente se inspirar nessa paleta de cores, como uma conexão sutil com a paisagem de inverno e a luz dentro da floresta.Que esta aconchegante temporada de inverno lhe conceda paz e força, e que o novo ano comece com brilho














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